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旋片式真空泵在熟食品中的应用

发表时间:[2014-2-10 14:47:39] 标签:

  对于旋片式真空泵的知识您了解吗?

  将旋片式真空泵与捕水器组合系统技术应用于熟食品的快速冷却效果很好。熟食品的冷却起始温度很高,一般在90℃以上,冷却过程中会有大量的水汽逸出,因此,如果还是采用水力喷射真空、捕水器组合系统,捕水器和制冷机组势必都要配得很大,不但机组庞大而且能耗很高,极不经济。

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